Nous recherchons un(e) Responsable R&D pour prendre en charge l'animation d'une équipe d'ingénieurs & techniciens sur plusieurs sites Européens et assurer la performance des programmes R&D du pôle BCN (Bakery – Culinary – Nutrition) dans le cadre d'un remplacement.

Vos missions principales seront de :

Développer avec votre équipe de nouveaux ingrédients et de nouvelles expertises applications dans le domaine de la boulangerie, pâtisserie, traiteur, culinary
Manager des projets d'innovation multi sites en coordination avec les autres pôles et les autres départements de l'entreprise
Assurer avec votre équipe la réussite des développements clients et contribuer à la croissance de l'entreprise
Participer activement à l'élaboration et l'animation de la stratégie du pôle BCN avec le commerce et le marketing
Réaliser et transmettre un reporting d'activités, remonter & consolider les KPI, élaborer et piloter son budget de fonctionnement
Participer à la promotion de la Société à travers des visites, des présentations, des salons...
Gérer les documents contractuels en relation avec les services juridique et propriété intellectuelle du Groupe,
Assurer la mise à disposition des documents techniques auprès des équipes Marketing & Commerciales
Initier et entretenir des contacts privilégiés avec les clients internes ou externes
Manager & animer une équipe de 8 personnes réparties en France et au Pays-Bas

Vous avez une formation supérieure (BAC + 5 à BAC +8) en génie des procédés ou sciences des aliments avec une expérience d'au moins 10 ans en R&D agro-alimentaire et avec une expérience en management.
Vous maîtrisez parfaitement le management de projets . En termes de management d'équipe, nous attendons un manager soucieux de développer les compétences de son équipe, via un management basé sur le leadership et la confiance. Les outils du management à distance seront à mettre en œuvre pour accompagner son équipe répartie sur des sites géographiquement distants.
Vous avez une grande expertise orientée sur les matières premières céréalières et les méthodes et procédés alimentaires...
Vous parlez anglais (anglais courant impératif).
Passionné (e) par votre métier et par l'innovation, vous avez démontré (e) des qualités de leader avec une forte orientation client. L'esprit collaboratif qui vous anime vous permettra de porter et de développer les projets du Pôle.