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Moteur de recherche d'offres d'emploi Limagrain

Stage Restauration (H/F)


Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Coopérative agricole détenue par des agriculteurs français et groupe semencier international aux 80 nationalités différentes, Limagrain rassemble près de 9 000 salariés répartis dans 57 pays.

Focalisé sur le progrès génétique des plantes, Limagrain sélectionne, produit et commercialise des semences de grandes cultures, des semences potagères et des produits agroalimentaires. Forts de ses produits à marques reconnues, Limagrain est aujourd'hui le premier semencier mondial non-agrochimiste, le premier semencier mondial en graines de légumes et le deuxième boulanger industriel français.

Rejoindre Limagrain, c'est relever des défis d'envergure : créer les semences de demain pour qu'elles soient toujours plus performantes, accompagner les modèles de production agricole pour qu'ils soient plus favorables à l'environnement et à la société en général, imaginer une alimentation, source de vie et de plaisir.

A partir de la semence, rejoindre Limagrain, c'est agir concrètement aujourd'hui pour l'agriculture
et l'alimentation de demain. Chaque année, près de 300 nouvelles variétés de céréales et de légumes sont créées, 20 millions d'euros sont consacrés à la conservation de la biodiversité et 16% de notre chiffre d'affaires sont investis dans la recherche.
Nous rejoindre c'est être guidé par une raison d'être : coopérer pour le progrès de l'agriculture partout, pour tous.
www.limagrain.com - #Limagrain  

Référence

2021-6715  

Société

GROUPE LIMAGRAIN HOLDING

Description du poste

Famille de métier

FONCTIONS SUPPORT - RH

Type de contrat

Stage

Durée du contrat

2

Temps de travail

Temps complet

Finalité du poste

Véritable lieux phare du Groupe, le Domaine de Mons accueille et sert les collaborateurs du monde entier ainsi que les administrateurs et partenaires du Groupe.

Rattaché(e) à la Direction Site Corporate du Groupe, vous aurez l'opportunité d'intégrer l'équipe du Centre de Reception de Limagrain afin de développer l'offre de restauration du Domaine de Mons en s’inspirant des nouvelles tendances culinaires modernes.

Missions

Votre mission principale sera de proposer de nouveaux plats en s’inspirant de la sociologie gastronomique actuelle et ainsi apporter de la nouveauté dans les menus servis dans un cadre idyllique.

Vous participerez à la préparation culinaire et aiderez l'équipe du Domaine de Mons à adapter celle-ci aux modes et normes gustatives des nouvelles générations.

Le tout en respectant l'adage de Curnonsky "la cuisine c'est lorsque les choses ont le goût de ce qu'elles sont."

Profil

Vos compétences techniques sont :
La rigueur, l’adaptabilité et la curiosité ;
L'appétence à la création culinaire ;
Connaissance des saisonnalités des produits et de leurs caractéristiques.

Vous aimez le travail en équipe, la discrétion et la bienveillance sont des valeurs importantes pour vous.

Vous êtes force de proposition et aimez l’innovation en matière de gastronomie.

Vous serez donc parfait au sein de notre équipe, rejoignez nous !

Localisation du poste

Localisation du poste

Europe, France, Auvergne, Puy de Dôme (63)

Lieu

Mons, 63260 Aubiat, France

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

DEUG, BTS, DUT ou équivalent

Niveau d'expérience min. souhaité

jeune diplômé

Demandeur

Poste à pourvoir le

02/05/2022